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甜菜糖：ビート（SUGAR BEET）は砂糖大根から作られますが、大根の仲間ではなくホウレンソウの仲間になります。
一般に販売されている甜菜糖の茶色は、未精製のためではなくいわゆるアク（ショウ酸）の部分となります。
ビオスイス甜菜糖はそういった不純物を取り除いておりますので白色となります。サトウキビ糖のように精製したためではなく、不純物を除いた結果ですので未精製糖の分類となります。また除草剤・農薬・化学肥料を使わずに育てられオーガニック認定を受けております。甜菜糖の特徴 ・・・甜菜糖は機能性食品です。甜菜糖に多く含まれる天然オリゴ糖（ラフィノース）はおなかのビフィズス菌を元気付け増やしてくれる強い味方であり、「甜菜糖」がおなかに優しい砂糖と言われるゆえんです。そのほか、天然ミネラルも含まれています。
お料理の味に変化を与えすぎない甘みのため、和食よりもケーキ、パン、クッキーなど
の洋菓子の原材料に最適です。 |
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| 商品名：ビオスイス甜菜（てんさい）糖 （ビオスイス・ビートシュガー）
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グラム数 |
税込み販売価格 |
| 名称： |
てんさい糖 |
| 原産国： |
スイス |
| 原材料： |
甜菜（砂糖大根） |
| 取得認証： |
BIO-SUISSE(スイスオーガニック) |
| 賞味期限： |
糖類の為とくに期限はございません |
| 保存方法： |
高温多湿を避け常温保存 |
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500ｇ |
1,000円 |
| 小分けは販売終了しました。 |
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現在は２５ｋｇの大袋のみの販売となります。
１袋２５ｋｇ入り ネット販売価格税込み39,900円 |
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ビオスイス(BIO-SUISSE)は、1981年にスイスに創設された有機農法認定機関で、
2006年現在では30を超える有機農法団体、約6300軒もの農家が加盟しています。
スイスは有機農法に関するパイオニアの一つであり、
国土全体の農地の11%がすでにBIO SUISSEの基準に合わせて栽培しています。 |
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| 送料 |
送料全国一律650円（沖縄や離島は除く） 一回のご注文で6,000円以上のお買い上げの場合 送料無料にいたします。（沖縄や離島は除く） |
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| お支払い方法 |
・銀行前振込み （ゆうちょ銀行・楽天銀行・三菱東京UFJ銀行・山形銀行） ・代金引換（手数料430円） |
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